Agent Pathogène

Bacille à Gram négatif

• 0,5 à 5 µ de long
• incurvé, en forme de S, de virgule
• mobilité polaire
• catalase +
• microaérophile

Deux sous-espèces :C.f. subsp fetus, C.f. subsp venerealis

Habitat : tube digestif des animaux (volailles, ovins, porcs)

Contamination alimentaire à partir de viande ou volaille insuffisamment cuite, de lait cru

Diagnostic

• hémoculturess (4-14j de croissance)
• conditions particulières de culture des selles : 37°C